Rovellats Premier Brut Nature
ロベジャ プルミエ ブリュット・ナチュール

大切なお客様をお迎えすると言う事でバルセロナでも最高の日本料理店の一つにご招待。スタートとはCAVA。Brut Natureで仄かな甘さの奥にキリッとしたキレがあり、魚介系のイントロの旨味を引き立てバッチリマリアージュして食欲をそそりました。季節はもうクリスマスシーズン。街並みにもうイルミネーションが夜を彩ります。