Rapariga da Quinta Branco
ラパリーガ・ダ・キンタ ブランコ

ワインバー グラスで。2杯目はポルトガルのこちら。3種のセパージュらしいですが、ベルデホ以外聞いたことない(^^;; 第一アロマはほとんど感じなく、ニュートラル系。ほんの僅か樽効かせていて、厚みがあります。 少しペトロールのような青臭いようなこの香りはなんだろ。美味しくいただきました。

ジャケ買い

ポルトガルの地ブドウで全くわからん。最初甘めかなと思ったが、温度が上がると辛い。タンニン強め。

和食祭り

今夜も、高田馬場のポルトガルワインバー、カベルナに来ています！ ポルトガルワインは全く知らないのですが、熟成豚白ワイン煮込みにはこれ！とお勧めの果実味豊かな白ワインをいただいています。

ポルトガル 確かオーガニック。特徴なし、すっぱめとの感想あり。

ポルトガルの白☆ アンタン・ヴァス 65%/ヴィオニエ 35% コスパ素晴らしい‼︎‼︎

おいしさ & 値段 & 季節感 があまりに良く、3日後にはリピ買いしてしまいました・・・ 柑橘系の香りとほろ苦さに蜜感が重なってハチミツがけグレープフルーツみたい。 ほろ苦い春野菜に合いそうです。たらの芽の天ぷら。菜の花のオイルパスタ・・・。 これで1100円すごい！ポルトガルのワインは、実が詰まってる印象があります。