Rémi Seguin Morey Saint Denis
レミ・スガン モレ・サン・ドニ

グローヴやハッカクなどのスパイスの香りとカシスやドライローズなどの黒果実の香り。 ギュッと締まった酸、凝縮した果実味。 タンニンもしっかりありますが突出せず、滑らかさもあり、村名としてはレベルの高いワイン。 陰の印象が強く、ニューワールドではこの品質は難しく、ブルゴーニュの良さが詰まっていると思います。 2014年というヴィンテージの良さが伝わります。軽さもなく、ボリュームがありすぎない。早く飲めるスタイルのものが多い。