味わい |
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香り |
ワイン名 | Paul Bocuse Puligny Montrachet |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/04
(2000)
Jリーグ地上波 浦和レッズVSセレッソ大阪 サッカー見ながら飲もうと リベンジ3本目 やっとこ飲めなくはないけど やっぱり白の古酒はアカン 勉強しました (-ω-;)
2016/11/05
(1997)
1997 Puligny Montrachet 保存状態が良くなかった為か、いきなりコルクは折れてしまう。 コルクはボロボロで苦戦しながら開けるも、細かい屑がボトルの中へけっこう混入(T_T) 色 97なのにこの色? やはり健全ではないのか!? Sauternesならきっと美味しそうに見える色でしょうね。 琥珀 香り 思ったより悪くないぞ? でもあんまり好きじゃないタイプのアルコール臭 やや香ばしさあり 経験がないからなのか実はこれが健全? 味わい 一口目 薄くて何を飲んでいるのやら とりあえずグラス一杯でいっぱいでした。 明日の変化を待つことに! 2日目 良い方への変化を期待するもあんまり変化せず?
2015/07/13
イタリアワイン会♪ 22本目。(^^)
2015/07/13
イタリアワイン会♪ 16本目。(^^) フランスワインも登場(笑)
2015/05/04