Paul Bocuse Bourgogne Rouge
ポール・ボキューズ ブルゴーニュ・ルージュ

サラッとしている 白みたい

ポールボキューズってあのポールボキューズ？ええ、あのポールボキューズです、みたいな感じで購入。 酸味がちょっときついけど、それも含めておいしいワイン。

続いて赤でブルピノを。 「ポール ボキューズのブルゴーニュの2012」 香りはチャーミングなチェリーの良い香り。味自体もけっこう密のあるしっかりしたピノでしっかり美味しい♪ ブルピノとして見ればなかなか良い味わい。 これも全部飲めちゃいそうやけど明日も飲みたいから少し残してキープ！笑 料理は淡路島のイワシを使ったペペロンチーノ。