味わい |
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香り |
ワイン名 | Paul Bara Brut Millésimé |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/10/22
(2005)
フレンチに合わせて ポール バラ2005 甘いブケ 落ち着いた酸 本日スタート
2016/09/01
シャンパーニュマグナムボトル。
2016/08/14
(2007)
若い酸味 陽気
2016/04/16
(2004)
冷蔵庫に眠っていたシャンパーニュ❤ いつ買ったか?どこで買ったか?覚えてないけど…なんか、上に白ワインやらカバやら乗っかって、ラベルは汚れてる…から、結構前かな(^_^;) 皆さんの投稿見ていてシャンパン飲みたくて、開けてしまった°.*\( ˆoˆ )/*.° うんうん、泡立ちが違う!余韻が違う! 表現力ゼロお許し下さい…>_<… シアワセ♡
2015/10/23
(2006)
色目は淡い黄金色。 味わいは濃厚だが、酸もシッカリしている。 素飲みより料理とあわす方が良いシャンパーニュ。 白い花、カリン、イースト、ヨーグルトなど薫りは穏やかだが多彩。 栗の素揚げとは素晴らしいマリアージュ!! 小松菜とあげさんの煮付けの出汁の味、人参ときゅうりの酢の物の青い味とも相性よく、セセリの炒めものとも良くあう。
2017/02/11
(2005)
2016/10/13
(2007)
2016/09/19
(2007)
2016/07/11
(2007)
2016/02/18
(2005)
2015/12/30
(2006)
2015/12/04
(2004)
2015/07/14
(2004)
2015/06/23
(2004)