Okutone I'm Merlot
オクトネ アイム・メルロ

キャスバルにて、奥利根ワインを求めて訪問。 まとまっていて美味しい。ただ、冷え過ぎてた。

今までいただいた日本ワインで一番です！ 香りはとっても芳醇、ブルピノを思わせる素晴らしい香り。 口に含むとしっかりタンニンがあり、酸も豊富です。 余韻が短いのですが、ここまでくるとそれも儚くて、チャームポイントに思えてきます。 何に近いかと表現するならバッローロかな。 生産者さんはCaleraを意識しているみたいです。

奥利根ワイナリー I'm Merlot 2014

この前、旅行で寄った奥利根ワイナリーで購入。まだ若い。

ワイナリー訪問の際購入。軽やかで柔らかなタンニンのメルロだが余韻に旨みや密度感を感じる。オレンジピールやシャンピニオンの香りも。

若々しいメルロー。