Lucien Le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru
ルシアン･ル・モワンヌ シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ

Lucien Le Moine Chambertin -Clos de Beze 2001 色素量が多く、強さを感じるしっかりした色味。 とてもいい香り！ 素晴らしい〜！！ 華やかでわかりやすい香りではないけど、何とも言えない深みがあり、、、そういう意味ではワインを飲み慣れてる方向けかな？☺︎ 飲んでみても最高に素晴らしく！ 別格のワインです。 今までいただいたルモワンヌの中でも飛び抜けてるなぁ。 非常に穏やか。まろやかではなく、穏やか。 クロドベーズでこんなにも優しいワインは初めて飲みました(*^^*) 香りも味わいも、よく行くワインbarを連想させます(笑) 今〜５年後ぐらいがベストな飲み頃かも？☺︎ 4.7 ８日後 瓶底の方ということもあり、、、 色素量非常に多く。 黒々しい深みのあるダークガーネット。 リム幅は非常に狭く、茶色がかったクリアルージュ、細かい粒子も見られます。 香り十分に開いて(*^^*) 香り付けしたぐらいある、華やかなピンク色のお花のイメージ。 大ぶりな百合。 奥に少しだけ動物の毛皮や心地よい清涼感も。 やはり酸化は早いか、、、 口に含むと酸化のニュアンスは顕著です(*´∩ω･`) 酸味、辛味立ち。 フィニッシュ、余韻ともに長く、特徴的な要素はそんなにありません。 ややタンニンは舌にざらつきます。 酸味:2 甘味:0.5 苦味:1 辛味:1.5 渋味:1.5 果実味:1.5 4.1 抜栓してからの変化は早かったですね(*ºωº*) 香りが華やかな分、味わいとの乖離は感じるかなぁ。 各要素が抜けた分タンニンだけが目立つようになったかも、、、٩( ᐛ )و