Les Deux Terres Zig Zag
レ・ドゥー・テール ジグ・ザグ

濃いのに、後味スルスル。

色の濃さの割にはタンニン感はない。 あけてしばらくは還元臭がある。 微発泡

ドメーヌ・ドゥー・テール ラングドックの自然派です。 シラー,ｸﾞﾙﾅｯｼｭ、メルロー 久しぶりのシラー 濃密の魅力 なのに驚くほどフレッシュ✨ バターチキンカレー&ポリヤルに合わせたかったので、インドワインを探したけれど、出合えず残念…(>_<) このワイン！ｵｲｼｲのですが、後口がビターチョコ&黒糖のベルギービールが、バターチキンカレーによく合いました✨ ブルーチーズのサラダ 平貝のカルパッチョ トマトのラビゴット風味 チョコレートシュトーレン

メルローが分かる 好きな香り 色は濃いけどサラリ

旨かった。

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ジグザグ

シラーが多いやつは今後、少し間をおこう。コノスルもシラーは好きではなかった。自然派の優しい感じはおいしいんだけど、好みではないことがわかった。

しんかわ大試飲会。 薄い、少し苦み。

同じ作り手さんのメルローが美味しかったので、滑らかな飲み口は変わらず、複雑な味わいが美味です

還元&柴漬けっぽい香りと思ったら、 乳酸ぽい香りと、どこか、ルカノンのロゼのような香りへ。ぶどう全然違うのに。 後半はスモーキー。 アルデッシュいいですねえ。 ヴィンテージは2013

粗挽きじゃない胡椒。後味スッキリで舌に残らない。タンニン控えめ？

2011。飲み頃はまだ先と聞いていたが、果実味と酸味が好みドンピシャだった。あっという間に空いてしまったが、次は何本か買って変化を楽しみたい。

海の日から８月末まで忙しくなるので 滋養強壮の漢方を処方してもらおうと 漢方クリニックに寄った。 そしたら すでに内臓が疲れ気味だそうだ、、(^_^;) 今夜から晩酌は１杯だけにします、、たぶん。。

ジグザグはしておらず、安定感のあるワイン。 還元香はあるが、泡と共に消え口の中には残らない。 何かに合わせるより、軽く味わいたい。

こちらもコスパ高い。 紫系のたっぷりとした果実味で誰からも好かれる味わい。 これもＢＢＱなんかしながらガブガブ飲みたいねぇ。

お気に入りのビストロで赤

好みの香り、重さ。 魚には合わない。

自然派ワイン。最初のインプレションは、少し酸味がかった濃厚ストレートグレープジュース！味も。香りは和風の柑橘類、出汁っぽさ、それと特有のビオ臭、嫌いじゃない。美味しい。酸が立っていて、後味はとてもサッパリ。丁度食べていた柚子チョコとの相性抜群。しかし、先ほどのバラオンダもそうだが、後味サッパリだと知らぬ間に進む進む。シラー60のグルナッシュ40。

旨い！ 酸とタンニンとミネラルのバランス良いなぁ。

自然派ワイン！ ₃₃✓