La Vrille et le Papillon Les Fees Papillon

軽やかかつフルーティだがドライなのでグビグビいける。でも味が薄いわけではないので美味しかった。

表参道

ロゼって比較的何にでも合う。 白ワインとも楽しみの方向性が違うし、赤とはまるで違う様でいて近似する部分も少しある。 ロゼに合う食べ物をどの様に位置づけするかというと、簡単な感じもするし難しい感じもするし。。。。 今日の結論。 いわゆる、お歳暮とかの「ハム」のステーキが丁度良いw 今日のワインは ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨン / レ・フェ・パピヨン 2014 ベリー系の爽やかに程良いワイン。。。。。というか、そんなに癖はないけど、地味に面白い表情を出していきます。 ハムステーキとか、デパ地下で売ってる肉系の練り物とか、あまり難しいこと考えないで、優柔不断をダラダラ楽しむのが、僕の「ロゼ」の定義です。

フランスのBIOワイン。ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨン。微発泡のロゼです。 優しい味のワインでスルスル飲めちゃいました。 ビーツのリゾットと共に…

アルディッシュ試飲会@カーヴフジキ② シラーのロゼ☆ フレッシュな若いオレンジやピンクグレープフルーツの香りと味わい♫

秘密基地にて、二杯目のシラー100%のロゼ。色々ぶっ飛んだ感じ！ シラーらしいスパイシーさは全くなく、 味も白、赤の特徴もった不思議。 でも美味しくて仕方ない！