J. Lemoine Brut
J. ルモワーヌ ブリュット

J ルモアンヌ〜✨ ピノ・ノワール30% ピノ・ムニエ50% シャルドネ20% ピノ特有のコク旨と優しい酸味のバランスが凄く好き♡ 蜂蜜やナッツ、主張し過ぎないトースト香もいい感じです✨ 今日はアフロートジャパンで髪を切ってきましたぁ(#^.^#) 「こんな感じで…」って写真見せるの、恥ずかしいですよね(^_^;) 仕上がりは大満足で、ウキウキ泡〜✨

持ち寄りワイン

牡蠣とブルゴーニュワインの会。 今週末まで仕事だけど楽しみたい♪ シャンパーニュのルモワンヌ。 スッキリかつフルーティーな味わいで飲みやすい！

フレッシュでクリーミーで良かったです。フルーティーでほんのり蜂蜜。程よい酸味で、柔らかい印象でしたが、複雑さもありました。美味しかったです。

秋刀魚買って来たよー まずはシャンパーニュから スッキリ酸味系シャンパーニュ ワタのエグミ流すには良いですねー よりドライなタイプが向いてるかな？ まあ私ワタ好きなんであてにならず(笑)

悪くないんだけど、特にもう一度飲みたい感じになれないかも

週末シャン。 泊まりに行っていた奥さまと娘を回収してお家ご飯。 野菜焼きに合わせたのはローラン・ペリエに買収されたルモワンヌのブリュット。 色は輝きのある薄めのレモンイエロー。 泡は元気。きめ細かく立ち上ります。 香りはオレンジ、洋梨。 飲むと、意外にもコクがある。 クリーミーな感じでなかなか。 少し甘めだけど、酸味がしっかりカバーしてくれてあまり気にならない。 サントリーが主に業務用に取り扱っているようだけど、なかなかコスパ良いかも。

某◯きう◯玉◯箱の福袋 今日は東京猛暑でした。 久々に行ったバイトから家に帰ると室温35度、湿度93%！？ カビはえるわ。身体に 洋梨、蜂蜜など。 時間が経ち温度が上がるにつれてカラメルのような香り やー、美味しい♪

ちょっと前に飲んだルモワンヌをもう１度♪ 前は温度が高かったのか洋梨っぽさが特徴で割とまったーりしたシャンパーニュといった印象でした！ 今回はキンキンに冷やして再チャレンジ⭐ 冷やした方がムニエの柔らかさとピノ・ノワールの力強さがはっきりわかります(^-^)v 洋梨の甘さは感じるので単体で楽しむのがいいかなと思います！

洋ナシ感が強い今日のシャンパーニュ♪スッキリしたのが飲みたかったけどわりとまったりしたタイプ(^^; 明日からまた仕事なのでこれで癒されて頑張る～！

何となく蒸し暑い一日。 とりあえず泡で締めよう♪ ピノ・ムニエ主体の３品種ブレンド。 果実みが豊富なフレッシュフルーティーな味わい。

最近やっとレストランにも出始めたらしいシャンパン。当初はコルクが抜けずらかったけど、今日も、お店の方、大きな音を立てて抜いてくれました(笑) お味は、スッキリ柑橘系でした。