J. Cacheux Vosne Romanée Aux Réas
ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ オー・レア

明るく透明感のあるオレンジがかったルビー色。光にかざしたとき、引き込まれそうな美しさですね。ほんのりフルーティーでやさしい感じ。さっぱり薄めで飲みやすい。

① お店の粋な取計らいでジャック カシューのヴォーヌ ロマネ村名 畑飲み比べ。5銘柄。 オー レアは一番馴染みがあるのに、今ひとつ。

ピノノワール100%

開けたては渋みが…

甘くてとろけそうな香り♪

ジャック カシュー ヴォーヌ ロマネ オーレア 11 11年ですが、若々しいルビー色。香りはシナモン。味わいは、マイルドながらも胡椒系のピリピリ感が来た後、余韻も長い。至福のひとときです。 ジャック カシューのワインは、2本目ですが、ますます、ジャックカシュー ファンになっている自分がいます。

まいど。覚えてない。

秋の夜長にヴォーヌロマネ。優しい味。

久しぶりのオーレア♪明日の方が美味しいかな〜

飲みなれた、ジャック・カシュー。オーレア。

2009 少し紫がかったルビー。赤黒系の香り。やはり2009、果実味が、豊かで、華やか。酸も柔らかく、タンニンも丸く、全体のバランスがよい感じ。 オー・レアって、クロ・デ・レアの南隣なんだそうです(笑) そう聞くと、よけいに美味しく感じる(笑) 合わせたのは鶏ムネとひよこ豆のスパイス煮。

ヴォーヌ・ロマネ 研。 ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ オーレア11 抽出濃いな〜。紅茶のニュアンスもあるが、小豆みたい。 閉まったタンニン。