I Favati Irpinia Campi Taurasini Cretarossa
イ・ファヴァーティ イルピニア・カンピ・タウラジーニ クレタ・ロッサ

2009年 トップノートはチョコレート 甘いのかと思って飲むと豊かな酸と柔らかくもしっかりしたタンニン

このワインは同じビンテージを何度か飲んだことあるけど、この一本だけ、やたら酸化が進んでてビックリ。 おそらく、保存状態の問題だけど、ある意味良い感じになってる。さらに2〜3年寝かした様なコクがあって、今飲むなら確実に美味しい。 こういうことがあるから、ワインって恐ろしい（笑）。