味わい |
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香り |
ワイン名 | Henry Fessy Beaujolais Villages Nouveau Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red wine |
2016/11/19
(2016)
ボージョレ!!
2016/11/19
(2016)
フレッシュな果実味にあふれていておいしかった!!
2016/11/18
(2016)
ボジョレーヌーボー2016
2016/10/05
(2015)
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー 2015 ヴィエイユ・ヴィーニュ アンリ・フェッシ 少しだけ古いヌーボーを味わいました。元々このワインは樹齢50年の古木からのブドウを使っているのでヌーボーとして飲んでも味わい濃く深みがあります。 ですからこの日もガメイと言うよりボーヌのピノを味わっているような感じで改めてアト3〜5年は待ちたいなと、再認識しました。
2016/05/31
(2015)
今さら2015年のボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー! 今回はV.V! ヌーヴォーの中では貫禄のある味わい
2015/12/18
(2015)
開けてすぐ楽しめる若さたっぷりのワイン、おいしかった!色がきれいな紫。
2015/12/10
(2015)
価格:2,500円(ボトル / ショップ)
噂通りの、今年のボジョレーヌーボーは濃いです。 色鮮やか。
2015/12/06
(2015)
ボジョ会
2015/11/22
(2015)
とってもフルーティ♪
2015/11/19
(2015)
ボジョレーヌーボー➀
2015/11/19
(2015)
ボジョレーヌーボー祭り9杯目
2015/11/19
(2015)
ボジョレーヌーボー祭り6杯目
2015/03/05
(2014)
記念すべき100ポスト目!*\(^o^)/* だいぶ遅ればせながら、2014のボジョレーヌーボー。解禁日に飲みきれなかったのを冷蔵庫に入れたまま忘れてましたσ(^_^;) グラスに注ぐと、綺麗な紫寄りのワインレッドで、心が躍る。 香りはイチゴではないけどベリー系のフルーツの香り。ラズベリーかなぁ。フルーティーな香りが強いですね。 味わいは、おそらく解禁直後よりもまろやかになっているのでしょう、ラズベリーのような酸味は感じますが強くはありません。タンニンもあるけれど控えめ。 口に含んでいると、フルーツの香りの後に木の皮や枯れたコケからくるような少し土感のある香りもふんわりと。そして、その土感を追うように、バターと砂糖菓子のようなまろやかな甘さが香るのです。 さらりと飲めるのに香りもも楽しめ、良いワインです。
2014/12/14
(2014)
ボジョ・クリスマス会
2014/11/24
(2014)
遅ればせながらボジョレー
2014/11/22
(2014)
ちょっと酸味が強い
2014/11/22
(2014)
ボジョレーヌーボー2014
2014/11/21
(2014)
ボージョレー♪ うまいっ!こんな美味しいと思ったボージョレーはないかも⁈ 果実味あふれるふくよかなワインやったな^ ^ 料理は、キノコのマリネ、アボカドサラダ、玉ねぎのタルト、鶏肉のマスタード風味。
2014/11/20
(2014)
樹齢50年以上の樹から採れたブドウで造ったヌーヴォ。初めて出会う香り。
2014/11/20
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アンリフェッシー ボージョレ ヴィラージュヌーヴォー ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 HPより アンリフェッシーが保有する自社畑の樹齢50年以上の厳選された完熟ぶどうを使用したプレミアムなヴィラージュ・ヌーヴォーです。 古樹は一本あたりの収穫量が少なく、根が土壌深く伸びていることから、その味わいは濃厚で複雑味を帯びたものとなります。 深い紫色を帯び、ダークチェリーの凝縮された果実味にスパイスのニュアンスを感じる、力強さと上品さを備えた逸品です。 香りと味わい…ともにフレッシュな♪ぶ・ど・う♪(´ω`) 色合いも綺麗な紫色で透明感がたっぶりです♪ 若いっていいね!でもキミは深みもある! アボカドのカプレーゼ、おつまみチャーシュー、ハンバーグで…美味しくいただきました♪(^_^ゞ
2014/11/20
(2014)
祝 解禁! フレッシュで美味しい〜( ›◡ु‹ )
2016/11/20
(2016)
2016/11/20
(2016)
2016/11/19
(2016)
2016/11/18
(2016)
2016/11/17
(2016)
2016/11/17
(2016)
2016/09/26
(2015)
2016/05/02
(2015)
2016/02/09
(2015)