味わい |
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香り |
ワイン名 | Friedrich Becker Riesling Trocken |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White wine |
2016/09/04
(2014)
本日はドイツのリースリングを。 シュペートブルグンダーで名を成すベッカーのグーツヴァイン。 色は緑がかった輝きのあるレモンイエロー。 注ぐと細かな泡がグラスに付着します。 香りはやや控え目ながら、パイナップル、バナナ、微かに柑橘系。 飲むと、爽やかで軽やかな余韻の酸味。 果実味は丸みがあってクリーン。 クセもなくスルスルとおなかの中に…少し残しておいて2日目を楽しもうと思ったのに空瓶になってました。 晩ご飯はイワシのカツレツ、夏野菜ソース添え。 イワシを手開きして、ガーリック&ハーブのパン粉を付けてオリーブオイルで焼きました。 仕上げに別フライパンに溶かしたバターに潜らせて完成(^o^)
2016/05/08
(2012)
ペットロール香バリバリ。柔らかい酸味。バランスが良い。
2015/11/30
(2014)
バースデーに、、姉と水入らずで乾杯❤️ 友人からリースリンググラスを頂いたから、、リースリングでスタート❤️
2015/10/14
(2013)
房's 西新宿にて、テイスティング。
2015/10/10
(2013)
ベッカーさんのリースリング。
2015/09/19
(2013)
ブラインドテイスト!ひろさん正解✨ボラーチョに移動♪
2015/09/17
(2013)
ボラーチョ4杯目。
2015/08/08
(2013)
柑橘系ライムに近い香り。 ライム感のある同じ飲みあたりから オイリーな後味にかわる。
2015/08/07
(2013)
真夜中のフリードリッヒ・ベッカー リースリング2013 真夜中のワイン試飲会に行けず、帰宅してヤケ酒ならぬ、ヤケワイン。 リースリングリングも絶賛開催中。
2015/07/28
(2013)
フリードリッヒ・ベッカー2013 綺麗な酸とたっぷりのミネラル感。
2014/08/08
(2012)
独ファルツの白、ピノで有名なベッカーが造るリースリング辛口ワイン。 ミネラル感から来る、引き締まったすっきり感とドライな果実みが美味しい。
2017/01/14
(2013)
2017/01/10
(2014)
2016/12/25
(2014)
2016/08/24
(2014)
2016/08/05
(2014)
2016/07/15
(2014)
2016/03/10
(2014)
2016/02/08
(2014)
2016/01/20
(2014)
2015/11/26
(2014)
2015/11/03
(2013)
2015/10/14
(2013)
2015/10/09
(2013)
2015/08/09
(2013)
2014/11/27
(2013)
2014/09/01
(2012)
2014/08/10
(2012)
2013/10/08