味わい |
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香り |
ワイン名 | François Mikulski Meursault Genévrières |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/10/29
(2014)
2014年のブルゴーニュ水平。 ミクルスキのムルソー、ジュヌブリエール。 ドライハーブ、鉱物に芳ばしい香り。 凝縮果実のアタック。酸味が適度な引き締めでバランスを取っていて美味しい♪ 左はルイ シュニュのサヴィニー ブラン。 柑橘系の香りにフレッシュな果実み。 2014年のブルゴーニュ 白ワインは結構イケる!
2016/08/22
(1999)
お誕生祝いにお外ごはん(o^^o) 1999 華やかな香り♪ オイリーさは控えめで、わりとタイトでミネラリー。時間とともに甘さが伸びナッティなニュアンスも。
2015/10/14
(2001)
いい熟成してます。飲み頃だー。
2015/04/11
(2005)
Meursault Charmes 2006 Mikulski GF皮のジャム、枇杷の花、とても上品で円やか。収斂、苦味、酸味のバ
2014/07/25
(2008)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
大阪心斎橋の高級鉄板焼きオクソンにてワイン好きたちとパルメの会を開催。 大胆にも1stと2ndを楽しんでしまおうという会です。 そんな気合の入ったパルメがいる中で選ばれたのがこちらの白。 と言ってもこの白は同じ忍びの里の通称「 夜の忍者」が「家に転がってるので美味しそうな感じのを持ってきた」ともちこんでくれたものです。 お金持ってますねえ。 ミクルスキー…何となくロシアをイメージする名前ですが、しっかりフランスのワインです。 ミクルスキは1991年に設立された新しいドメーヌですが、現在非常に注目されています。彼は1984年から「ボワイヨ」、その後カリフォルニアの「カレラ」で修行を積んだ経験を生かして、いきなりトップ・ドメーヌに仲間入りしました。 ムルソー村を中心に7.4haの畑を所有し、農薬の使用を極限まで抑えたリュット・レゾネと呼ばれる栽培を実践しています。酵母には自然酵母を使用しています。 ミクルスキのムルソーは、村名クラスとは思えないほどのしっかりとした骨格があります。 今回は会の直前に持ってきたのであまり冷えた状態ではなかったのと、保管状態がよくなかったとのことですが、それでもやはりポテンシャルを感じるすがすがしさ。 後半はしっかり冷やされてまた違う味になりました。 順番が逆ですが、そんな飲み方もいいのです。 フルーティーな香りも印象的でした。 About 10,000yen Jun 2011 in osaka at Oxon with Joy and Gyama
2014/05/05
(2009)
控えめながらムルソーらしさを十分感じる味わい。昼下がりの幸福な一時。
2014/01/24
(2004)
Meursault Genevrieres 2004 Francois Mikulski
2013/12/01
(2000)
2008年との比較試飲^_^
2013/12/01
(2008)
2000年との比較試飲^_^
2016/10/17
(2012)
2016/02/18
(2006)
2016/02/18
(2006)
2014/04/22
(2005)
2014/03/02
(1999)
2014/01/26
(2002)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)