Fattoria Poggiopiano Taffe Ta'
ファットリア・ポッジョピアーノ タッフェタ

2011 1993年、もともとは靴製造業をしていた「バルトリ」家によって創立。 ワイナリーは、キアンティ・クラッシコ地区サン・カッシャーノの丘の頂上・標高300ｍの場所に位置します。 創立当時からあの有名エノロゴ、ルカ・ダットーマが醸造を担当。 「ロッソ・ディ・セーラ」を発表すると、初リリースの'95年ヴィンテージでいきなりガンベロロッソ3グラスを獲得、大きな話題を呼び一躍スーパータスカンの仲間入り。 それ以来評価誌各誌で極めて高い評価を獲得してきました。 そして2005年3月には、ルカからマテューラ社（エノロゴ集団）代表のアッティリオ・パーリ氏本人と個人契約を結び現在にいたっています。 まろやかさのあるキアンティ・クラッシコにも多くのファンがいます。 お店でデキャンタージュしてもらったので、うっかりワインボトルを撮ることを忘れてました... タンニンしっかり。 果実味。 ベリーの香り。 濃厚で肉料理に全然負けない。