味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de Bellevue Séduction Blanc |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Viognier (ヴィオニエ), Muscat (ミュスカ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/10/04
(2014)
ラングドックのミュスカ。まさにマスカット。今流行りのシャインマスカット。 色調は南の白。しっかりしている。金色。 そう思って口に含むと別世界が。 強いミネラル感、青野菜の苦味、ハーブ、 香りからの味わいの差がすごい。 色々マリアージュを試してみたが、やはり春の食材が良い。 みずみずしさとアクの苦味。 アスパラ、山菜、生ハムメロン、つまりは前菜。春の前菜にはミュスカ。 あとは、杏やマスカットなど、フルーツそのもの。 見かけ以上に近海を感じる味わいだった
2016/08/30
品揃えのよい近所のスーパーで購入。安いのに本日は皿に二割引とのことで1000円くらいで買えちゃったかも。 ミュスカの香りが強く、苦味もあるので、しっかりと冷やしての方が。 夏向きで、とても爽やかなよいワインだった。
2016/03/12
(2014)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ハチミツの香り
2016/01/05
(2014)
まろやかで飲みやすい、トロワザムールの福袋より。 お料理を選ばないと思う。弱い人も女子も飲めそうな…←私も女子ですけどw
2016/02/09
(2014)