Dom. Philippe & Vincent Jaboulet Crozes Hermitage
ドメーヌ・フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレ クローズ・エルミタージュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Philippe & Vincent Jaboulet Crozes Hermitage |
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| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Crozes Hermitage |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー) |
| スタイル | Red wine |
口コミ7件
2016/12/03
(2009)
Salon des vinsの戦利品 その3 髪を切ったら、最近太った顔がやたら下ぶくれしているように見えたので、最近必死にジョギングしています。（今夜は1時間半かけてinvalidesまで走ってメトロで帰ってきました。） どうにも飲まないと1日が終われない気持ちになったので、試飲で美味しかったcornas 2009を開けてしまいました。31ユーロ。妥当かと思われ。 シラー100%なので、料理はちょっぴりスパイシーにしてみました。塩胡椒をふりかけた巨大な鳥ささみを焼いて、白ワインで香りづけした後に、焼いたものを皿に出して粒マスタードを大量投入。そのまま軽く蒸発させたものをソースにしました。美味しいのは美味しいけど、なんかスパイシー感が足りなかった。。。胡椒足せばよかったかな。
2015/01/13
(2009)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
お出掛け先の横浜でフラリと入ったワインショップにて購入。 商品入れ替えによるセールで35%offでした(*^^*)
2014/09/23
(2009)
香りのインパクトが凄いぶん、味わいは意外と？上品にまとまっている感じ
2014/04/17
(2009)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / レストラン）
黒い果実の香りとヴァニラの余韻。 この値段ならすごくバランス良いです。 徐々に重めの赤ワインにしているので、このくらいがメインには合いますね。3本目。 バクロコモン@東日本橋
2015/05/28
(2007)
2014/04/18
(2006)
2014/04/17
(2009)
