味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Masse Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte Chalonnaise |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/09/04
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
出張先の南アフリカのヨハネスブルグから帰国した夜に飲みました。 ドメーヌ・マッス プルゴーニュ Cシャロネーズ 2014 、プルゴーニュのシャルドネです。 バランスの良いシャルドネでシーフードだけでなく、ゴーヤにも合わせました。
2014/10/16
(2012)
ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ACブルゴーニュ。 綺麗な黄色。スッキリしたレモンなどの柑橘系の香り。ナッツ、石灰質、貝殻のような、海を感じる。少し蜂蜜もあるかな? アタックでは甘めの蜂蜜、強い酸味はレモン、ミネラルを感じる。 今日は鯖缶とレリッシュで作ったパテなので、バッチリのマリアージュ
2015/12/18
(2013)
2014/12/19
(2012)