Dom. La Ferme Saint Martin Beaumes de Venise Terres Jaunes

これも良かった、実際にアンモナイトがゴロゴロしてるような地質らしい。懐かしい香水の香り。

グルナッシュ、カリニャン、サンソー。プルーン、ブラックチェリー、リコリスのニュアンスが強い。酸は柔らかく果実味も豊富だが、タンニンはしっかりとしていて粗くフィニッシュにかけて重心が低い。