Deux Montille Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ Gains
ドゥー・モンテイーユ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャンガン

私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。シャンガンのためならセレブな高級ワイン会皆がセラーから貴重なボトル1本を持ち寄ってバカラのグラスになみなみと注いでテーブルに6脚！開栓赤白6本載せたたころでいきなり右手だけでテーブルクロス引きに挑戦しても良いと思ってます(だからなんのため？)(^o^)。 ドメーヌ・ド・モンティーユの当主の妹でありジャン・マルク・ルーロの元妻であるアリックス率いるモンティーユのネゴス部門ドゥー・モンティーユの造るピュリニーM1erCruシャンガン2009年です。良年09年入手に苦労しました。いよいよネゴスもののシャンガンでも真打ち登場といった感じでしょうか。 綺麗でとても緑色がかった黄色。グラスをつたう程度の粘性あります。少し苦味・塩分感じるミネラル旨味がぐいぐいとくる出汁旨系の極致。酸味も素敵で果実味は控えめでミネラル強調される本当にこれが飲みたかったとうなづく美味しさです。シャンガンの中ではソゼに次ぐか凌駕しているかもしれません。しばらくしびれて動けないこれはもう絶賛の美味しさです。 何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです。