Clos Henri Pinot Noir
クロ・アンリ ピノ・ノワール

家飲み。クロ・アンリ ピノ・ノワール 2013。 サンセールの生産者アンリ・ブルジョアがNZのマルボロで作るワイン。 セールで買って来て置いてあったのを思い出して抜栓。 やや濃いめのルビー。 赤い果実に、黒果実が混ざります。マッシュルームのようなキノコの香りに、土っぽさ、獣っぽさ、ナツメグなどの優しいスパイス。 厚みのある滑らかなタンニンで、程よい酸味。ボリュームを感じるリッチで力強いピノですね。 美味しく頂きました。

ビンテージは2013 またしても当てられなかったNZピノ NZピノは連敗中（≧∇≦） （週末にBBQで飲んだSileniはちゃんとわかったのにな〜(-_-)） これは6,400円もするものだそうで高級 高級だからかネッビオーロと答えてしまいました(｡-_-｡) 先生は、きめ細かいタンニンと酸の強さからPNと考えられ、アルコールが仏より高く、甘いコンポートのような香りがあるためNZだと。

ハマのsin年会 9 たからぴょんセレクション。 ニュージーランド！ NZのピノは品種の特徴が力強く現れる印象があるのですが、 これはすこぅし違ってました。 とにかくいちごジャム！ 美味しくエレガントないちごジャム！ いちごの種んとこの感じも。 タンニンは豊富も滑らか。 気に入りましたー。 何かのお肉を赤ワインで煮たもの登場〜 今日は赤ワインに合うものも！と、ドネックマシェフからのお気遣い♪ 合う〜？合う、合う〜♡←フィクションです。

アンリ・ブルジョワと言えば誰もが認めるサンセールのトップ生産者で300年以上の歴史を誇る老舗ドメーヌ。 その当主であるジャン・マリー・ブルジョワが新天地を求め、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの新たな可能性を見出したのがニュージーランド。 1989年から現地の調査をはじめ、2000年に98haの畑を購入するまでに実に11年の歳月を要したという。 '96年に原産地呼称制度が制定され国による品質管理が徹底されるようになると品質は飛躍的に向上し、国内だけでなくヨーロッパ、アメリカでの認知されていった。 それにつれて旧世界からの技術とノウハウが流入するようになり、さらなる飛躍を遂げていく。 アンリ・ブルジョワはその先駆者。 もちろん政策やマーケティングだけで今日のような成功は成しえない。 そこにはこの国の持つ潜在的な資質が大きく影響している。 四方を海に囲まれた地中海性気候で一年の温度差が比較的少ないものの、一日の間に四季があると言われるほど昼夜の温度差は大きい。 また主として水はけの良い"グレイワッケ"（灰色の玄武岩が細かく砂状になった堆積土壌）が葡萄に深みを与える。 テロワールの重要性を誰よりも知るジャン・マリー・ブルジョワが10年以上の歳月を費やし購入を決めた南島の北部マールボロは特にそのグレイワッケを多く含み、ソーヴィニヨンとピノ・ノワールに最も適した産地と言って良い。 クロ・アンリの畑はマールボローの中南端に位置し、起伏に富んでいる。 海から吹きつける塩を含んだ風と豊かな日照量が葡萄の生育に大きな恩恵をもたらします。 所有する98haの畑のうち植樹されているのは25ha。 牧草地が大部分を占めている。 自然保護の意識が高いこの国では多くのワイナリーが無農薬、または減農薬を採用していますが、そもそも農薬を必要とする機会は殆どないと言う。 クロ・アンリは「品種個性ではニューワールドワインであることは疑いないものの綺麗な酸や奥行き、エレガントなスタイルはフランスワインのそれである。」と評される。 その独特のスタイルこそがアンリ・ブルジョワが造るニュージーランドワインの意義であり、ジャン・マリーが目指したものではないだろうか。 「クロ・アンリ」の名はワイン造りを始めた祖先に敬意を表し、フランス流の "自家畑"を意味する"クロ"を組み合わせたものです。 またラベルに描かれた教会のイラストはアンリ・ブルジョワの拠点シャヴィニョールに古くからある教会を模造しクロ・アンリの畑に建てられたカボットのもの。 いちごジャムのような香りにニューワールドっぽい酸味とタンニン。 色合いは紫色。 後半になるとダシっぽい香りもしてきて面白くなってくる。

ここ最近でも美味しかった一杯。店長値段まちがえたな～ ( ￣▽￣)