Ch. La Mothe du Barry
シャトー・ラ・モット・デュ・バリー

ホテルオークラ試飲会のオードブルセットと。デュバリー、香りはなかなか小悪魔的。フォアグラとあう。

メルロー100%のAOCボルドー・シュペリウール。 熟したフルーツに、オークやカカオの香り。 タンニンと酸のバランスも良く、素晴らしい出来だと思いました。 リリース直後のヴィンテージなので、もちろん早いし濃厚。 何年か後がとても楽しみですが、メルローの甘やかな果実味なので濃いのが好きな人は今でも飲めちゃうと思います。