Bodegas Ribera de Pelazas Abadengo Roble
ボデガス リベラ デ ペラサス アバデンゴ ロブレ

香り豊かで、それでいてフルより少し軽めで飲みやすいワイン！！

｢ボデガス・リベラ・デ・ペラサス｣は1997年に設立した若いワイナリーではありますが、サラマンカ県にある｢アリベス・デル・ドゥエル自然公園｣というすばらしい環境に囲まれ、世界を見渡してもこの地にしかない土着品種である、ファン・ガルシアとブルニャルを再生させ、国内、および、海外でもトップクラスのワイン造りを目指しております。 彼らの造るワインは、他に類を見ない個性的なワインとして、国内外で高く評価されています。 2012年。 チョコ、バニラ、タバコなど複雑な香り。 濃厚。

今日はスペインの赤。 ファン・ガルシアという品種らしい。初めて聞きます。スペインもまた土着品種がたくさんあって楽しいですね。近所のこだわりのワインショップで買いました。 ネロダーヴォラを思い出すようなコクのある味わい。口の中で転がして噛みしめて旨味がでてきます。果実味が主張しすぎないのも良いですね。コクのあるチェダーチーズとバッチリ合ってすごい美味しい!! これはめっけモノのワインかも。

｢ボデガス・リベラ・デ・ペラサス｣は1997年に設立した若いワイナリーではありますが、サラマンカ県にある｢アリベス・デル・ドゥエル自然公園｣というすばらしい環境に囲まれ、世界を見渡してもこの地にしかない土着品種である、ファン・ガルシアとブルニャルを再生させ、国内、および、海外でもトップクラスのワイン造りを目指しております。 彼らの造るワインは、他に類を見ない個性的なワインとして、国内外で高く評価されています。 ベリー、バニラの香り。 酸味とタンニンのバランスがいい。 値段安いのはいいですね。

Party'sPartyで気になったもの

Juan García （ファン・ガルシア） 珍しい土着品種なので飲んでみました！ パワフルな濃いチェリーレッド。 ラズベリー、プラムやブラックチェリーのアロマ。 焙煎香、チョコレートを思わせる香り。 しっかりとした果実味があり、ミネラルを感じ、 こなれはじめのタンニンが心地よく、 バランスの取れた余韻の長いワイン。

アバデンゴ ロブレ2011 ファン・ガルシア100% DOアリベス スペインでも比較的に新しいDO。 土着品種のファン・ガルシアはスペインでも珍しい。 色合いはまだ淡いけど、しっかりした味わい。