Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon
ベリンジャー ファウンダース・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン

バルバッコア六本木ヒルズ

ベリンジャーカベルネ、味も香りも若々しい

USA カルフォルニア ベリンジャー ファウンダース・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨン100％ Alc13.5％ 先月飲んだメルローのカベルネ・ソーヴィニヨンバージョン 程よい酸味が豚軟骨の黒胡椒炒めに良く会う(*´ч`*) ベリンジャーはCPが良いなぁ ﾀﾞｲｽｷ _(´ε｀ _＊)_ )

美味しいけど甘い（笑） 甘いっていっても大丈夫なタイプです。良い表現が見つかりませんが。

叔母のお土産！

仲間飲み。これは、グラス

大阪心斎橋♪ バルバッコアさん 肉食べる(^^)♪

最後はアメリカのカベルネソーヴィニョンでした。調べてみると130年以上の歴史を誇るカリフォルニアの名門ワイナリー 1876年、カリフォルニアのナパ・ヴァレーで始まったベリンジャーの歴史。ドイツ系移民であるベリンジャー兄弟が、アメリカで世界に誇れるワインを造るという思いで設立したワイナリーです。その後、カリフォルニアにある多くのワイナリーが閉鎖に追い込まれた禁酒法時代にも、礼拝用ワインの生産という特別な許可を得てワイン醸造を継続。創業者の意志を途絶えさせることなく、130年以上たえ間なくワイン醸造を続ける、ナパ・ヴァレー最古のワイナリーとなったのです。現在、多くの人に愛されるカリフォルニアワイン。その「牽引者」として、ベリンジャーは世界で高く評価される優れたワインを造り続けています。 アメリカで最も影響力のあるワイン専門誌のひとつ「ワイン・スペクテーター」。その格付けでプライベート・リザーブのカベルネ・ソーヴィニヨン（1986）およびシャルドネ（1994）が「ワイン・オブ・ザ・イヤー（1990、1996）」を受賞し、その年の世界No.1ワインの称号を獲得しました。その権威ある賞を、赤・白両方で受賞したワイナリーは過去に例がなく、世界中の名だたるワイナリーがなし得なかった快挙となったのです。ワイン専門誌「ワイン・アンド・スピリッツ」においては、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を2008年までの22年間で11回受賞。アメリカを代表するワイナリーとしての地位を確立し、ベリンジャーのワインが、世界トップレベルの味わいであることを証明しましたとのこと。アメリカのワインはやっぱり肉料理に合いますね～。今回もいい結婚式でした♪

飲み口の良さは人を選ばない1本。

赤ワインには黒〇〇〇

果実感と甘さ。軽い口当たりで食事を邪魔しない。マスタードチキンによく合ったよ。

好き♡

河津桜で一杯

美味しいーーーっヾ(´^ω^)ノ♪

つまみがなくてもok! 飽きない酸！

MR子ちゃんの結婚式@八芳園 東京 白金。赤はベリンジャー。ステーキによくあってた。 万人受けするワインのchoice、勉強になった。

エチケットはカッコイイ。 個人的には甘すぎ…甘すぎ！ イチゴジャムを飲んでいる感じ。冷やして明日再トライします。

北米出張セカンド 一本目 コストコでお安く買えた。めちゃくちゃうまい

まろやかなタンニンで香りもこの価格帯なら良し。

友達の結婚式でのワイン。

アメリカ、カリフォルニア ナパの赤。カベルネソーヴィニヨン。果実味があり酸味は弱い。

少し冷やしすぎました。17度位でやっと華やかな香りがしてきました。

NYの中華にて。美味しい。

恵比寿のビストロだったような。

可もなく不可もなく、蜜っぽい甘さ。 同じカベルネなのに面白いー

甘く優しい味わい。ライトなので気軽に飲みたいワイン！

カリフォルニア ナパ

PGAオフィシャルワイン

PGAゴルフツアー公式ワイン。ファミマで2,000円。香りはまさに力強いカベソー。硬いのかな？って思って口に含んでびっくり、柔らかい！！予めデキャンタに移してたのもあるけど硬さ、刺さる酸味全くなし。そして凝縮された果実味の中から沸き立つブルーベリー！ 甘ったるすぎもせず、鼻にぬける酸味も残る。十分に高価格帯のワインと並ぶとても良いワイン。最近のオススメ。

今夜の家飲みの赤は、ベリンジャーのファウンダース・エステートシリーズの カヴェルネ・ソーヴィニヨン12のワインです。 ベリンジャーのワイン、美味しいです。 カルフォルニアらしい。 わかりやすく、味わい深いワインです！