心 Kokoro by Paul Lato Santa Barbara County Chardonnay
ココロ・バイ・ポール・ラトー ル サンタ・バーバラ・カウンティ シャルドネ

スミマセン…ボケてる カーペットにピントがあってしまった…(;´д｀)

心シリーズ、シャルドネ。カリフォルニアのシャルドネ、ダメなんですがこれは大丈夫。

持ち込み@西新宿のお鮨屋さん 杉本さん(私達の間ではナパさん)がプロデュースしたポールラトーのワイン。 ナパさんとは旧知のワイン友達で、昔はよく一緒に飲んでました。この夏、偶然に麻布十番のワインバーで会って、話をしていたら、今度ポールラトーのワイン出すんですよー、なんていうから、私も実はカリフォルニアで一番注目してるのがポールラトーなんですよ〜、ってことで盛り上がり、リリースされたら連絡しまーすなんて話に。 先月届いたので、ちょっと落ち着かせて開けてみました。 ポールラトーのシャルドネ、ほんといいワインです。張りがあってリッチでボリューミー、だけどまだミネラル、酸味も硬いので、あと2年くらいは置きたいです。