シャトー勝沼 鳥居平今村 勝沼 Blanc
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | シャトー勝沼 鳥居平今村 勝沼 Blanc |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Koshu (甲州) |
| スタイル | White wine |
口コミ29件
2016/12/11
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
とっても爽やか。軽くてするする飲めるタイプ。
2016/11/04
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
甲州としてはしっかりした感じがしました。 お惣菜の寿司と厚揚げで。
2016/09/26
(2014)
二次試験前日の最終確認。 日本ワインをテイスティング。 ぶどう品種は甲州。 色調は淡いレモンイエローだけど、グリーンの要素はそれほど無いかな？ むしろ、やや赤味が入っています。 甲州の香りの特徴として吟醸香が良くあげられますが、これは吟醸を通り越して日本酒の熟酒っぽい。それと、ミネラリーな香りが絡んで、柿の葉っぽい印象。 意外と複雑な香りですね。
2016/06/10
(2014)
グリーンがかった淡い黄色。 青りんご、柚子、セルフィーユ。 爽やかな香りの印象に綺麗な果実味と酸味、穏やかな苦味、ミネラルのニュアンスが心地良く繊細な印象。 勝沼のテロワールと甲州の個性を見事に再現してると思う。 いやー、甲州が美味しい季節です。
2016/04/24
(2014)
筍をもらったので、今日は筍づくしってことで、甲州で合わせみた。
2015/10/11
(2013)
キリッと冷やして、和食にバッチリ調和しますね
2015/10/09
(2013)
価格：780円（グラス / レストラン）
甲州は軽くて薄いというイメージを一新。適度なボリュームで美味し。前菜のトマトのピクルスとも合う。
2015/09/07
(2013)
リンゴジュースやオレンジジュースの香り。 お、甘味と酸味もリンゴっぽい。シードルみたい。
2015/09/03
(2013)
サラサラしてる がぶ飲みできます。
2015/06/14
(2013)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
友人宅で鳥居平の白ワイン3種飲み比べ。最初は勝沼ブラン。甲州らしいスッキリとした美味しさ。普段飲みにいい感じ。
2015/04/19
(2013)
さっぱりし過ぎ〜かな？
2014/12/28
(2013)
@THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMA 今年最後の忘年会は地元飲み♡久々の横浜はやっぱり良いなぁ
2014/10/12
(2013)
辛口、軽めかな。
2014/09/19
(2012)
お友達が日々絶讃している日本ワインを焼鳥と共に♪終盤お腹いっぱいで全然飲めず(汗。また飲みたい！
2014/08/03
(2012)
今日のワイン 鳥居平今村 勝沼 ブラン 2012 です！ シュール・リーで造られた甲州らしいワインで、甘みと苦味と酸味のバランスが取れています(^^) 和食に合うと思いますが、もちろん鰻の蒲焼きとは合わせていません(^_^;)
2014/07/26
(2012)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
甲州種100%。低温発酵、シュールリー。 キレイな酸と熟した果実味。 フレッシュさを感じる辛口ですが、ふくよかさもあり。 後味は潔くスッと引きます。 軽さと飲みごたえのある美味しいワインでした。
2017/02/13
(2015)
2016/12/02
(2015)
2016/11/09
(2013)
2016/11/04
(2014)
2016/05/23
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
2016/04/05
(2014)
2016/03/27
(2014)
2016/03/19
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
2016/02/14
(2012)
2016/01/23
(2014)
2015/12/29
(2013)
2015/09/14
(2013)
2014/08/30
(2012)
